Più di 150 macchine diverse in base ad una vasta varietà e tipologia di modelli per la preparazione alimentare industriale, presso la sede di Nowickisrl, sul mercato da più di 45 anni, in cui si svolgono diverse fasi di ricerca per lo sviluppo. L’installazione e la manutenzione di macchine tecnologiche in linea con le richieste dell’industria alimentare, per una lavorazione di varietà di tipologie di carne, pollame e prodotti vegetali in totale sicurezza e garanzia che includono offerte di prodotti ampie, garantendo una rapidità massima per l’esclusività e la qualità eccellente del marchio.
Vantaggi testati e garantiti
I fattori che includono i vantaggi dei macchinari per la lavorazione alimentare sono:
- precisione nella lavorazione degli alimenti;
- sicurezza garantita per i lavoratori;
- maggior riduzione dei costi di produzione;
- il controllo della qualità del prodotto in fase di lavorazione finale;
- riduzione di spreco dell’alimento;
- efficenza e velocità.
Esempi di tipologie di macchinari industriali
Esaminando alcuni macchinari forniti dall’azienda, possiamo trovare diversi tipi di prodotti:
- il Tritacarne per la Macinazione, macchinario elaborato appositamente per la lavorazione e la macinazione di carne, verdura, frutta e pesce. E’ in grado di gestire la macinazione in base alla regolazione della velocità e la precisione allo scopo finale di eliminare tutte le parti non necessarie. Il macchinario è costruito in Acciaio ed è di facile pulizia e molto resistente all’abrasione, garantendo un prodotto di ottima qualità a lungo termine e di sicurezza sul lavoro;
- Fabbricatori e Generatori di Ghiaccio, progettati per il raffreddamento della lavorazione di prodotti alimentari, è ideale anche per il trattamento di prodotti già lavorati a -7 e -9°. I vantaggi che si possono ottenere in fase di lavorazione dei prodotti alimentari sono principalmente lo spessore ridotto e la qualità finale ottima;
- le Massaggiatrici, progettate per massaggiare i pezzi di carne in modo molto delicato senza danneggiarla, rendendola molto morbida al tatto, permettendo di migliorare la colorazione e la distribuzione. E’ di facile utilità e pulizia;
- Lavacontenitori Industriali, che permettono di lavare in modo efficiente e rapido tutti i tipi di contenitori che vengono utilizzati comunemente dalle industrie alimentari, come ad esempio: vassoi, cisterne e cestelli. Tutto ciò, permette di raggiungere il massimo livello di pulizia ed igiene richiesto dalla legge nella lavorazione dei cibi, nella tutela e nel rispetto dell’ambiente circostante. Queste macchine sono progettate in Acciaio Inox e sono appositamente realizzate per contenere le varietà di misure dei contenitori utilizzati nelle industrie alimentari. Inoltre, hanno diversi sistemi di riscaldamento a vapore, a petrolio, elettrico e a gas, che consentono la massima sterilizzazione ed igiene;
- un altro esempio di macchinari, sono i Miscelatori, adatti per l’iniezione della salatura e per la modalità di conservazione prima dell’utilizzo. Il macchinario è progettato e realizzato in Acciaio soddisfando tutti i requisiti richiesti di pulizia e massima igiene. Si possono trovare due diversi prodotti: i Miscelatori di Lavaggio Automatico e quelli di Scambiatore di Calore.
Come è risaputo, è fondamentale ed importante che i macchinari siano utilizzati e mantenuti in modo sicuro per garantire sicurezza ai lavoratori e l’eccellente qualità di tutti i prodotti lavorati.
La manutenzione e l’ispezionamento sono fondamentali per garantire un funzionamento corretto e duraturo nel tempo.
La scelta del macchinario dipende esclusivamente in base alle proprie esigenze di produzione, ed è importante consultare esperti del settore per un’accurata scelta del prodotto più adatto alle proprie esigenze.
Il link di seguito riportato su https://www.nowickisrl.com/ , potrà fornire tutte le informazioni e dare risposte adeguate basate sul proprio interesse, per maggiore informazione e supporto sul contenuto di quanto sopra riportato.
Molti ingegneri progettano questi macchinari per rispettare e soprattutto, rispondere ad ogni necessità nel trattamento e nella lavorazione del prodotto affinchè lo scopo venga raggiunto ai massimi livelli.
Nowickisrl, è un’azienda nota allo sviluppo e alla ricerca, dove vengono svolte scrupolosamente tutte le fasi di progettazione fino all’installazione e al collaudo finale di ogni macchinario di fabbrica, al fine di raggiungere un obiettivo comune finalizzato al benessere e alla tutela di ogni individuo.
