{"id":3764,"date":"2024-06-13T16:49:17","date_gmt":"2024-06-13T14:49:17","guid":{"rendered":"https:\/\/www.smilecityitalia.net\/home\/?p=3764"},"modified":"2024-06-13T16:49:23","modified_gmt":"2024-06-13T14:49:23","slug":"molise-farm","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.smilecityitalia.net\/home\/molise-farm\/","title":{"rendered":"Food e turismo in Molise: nasce il progetto Molise Farm"},"content":{"rendered":"\n

Molise Farm<\/strong> \u00e8 un innovativo progetto che ha come obiettivo quello di valorizzare questa regione dal punto di vista turistico in un modo non convenzionale.<\/p>\n\n\n\n

Il Molise e i suoi Farmers<\/h2>\n\n\n\n

Come si pu\u00f2 notare dando un\u2019occhiata al sito Internet ufficiale, https:\/\/molise.farm\/<\/a>, il progetto presenta al pubblico una serie di Farmers<\/strong>, ma chi sono esattamente?<\/p>\n\n\n\n

Il lingua inglese la parola \u201cfarmers\u201d significa letteralmente \u201ccontadini\u201d, ma il progetto Molise Farm utilizza questa denominazione per identificare non solo i coltivatori, ma anche tutti quei piccoli imprenditori<\/strong> che producono generi alimentari a regola d\u2019arte, nell\u2019ambito di aziende a conduzione familiare e senza mai far ricorso a logiche tipicamente industriali.<\/p>\n\n\n\n

Nella sezione del sito chiamata Farmers, appunto, questi imprenditori si presentano, raccontando della propria azienda, delle relative origini, dei propri prodotti e soprattutto di come sono soliti realizzarli.<\/p>\n\n\n\n

Gli esempi sono tanti: tra i Farmers attualmente coinvolti nel progetto vi sono produttori di frutta, di olio, di vino, di frutti, di formaggi, di salse, di pane e molto altro ancora.<\/p>\n\n\n\n

Inutile dire che aziende come queste recitano un ruolo da assolute protagoniste per quel che riguarda la produzione di specialit\u00e0 locali<\/strong>, di conseguenza, per chi vuol scoprire il Molise attraverso il gusto<\/strong>, non c\u2019\u00e8 percorso pi\u00f9 adatto rispetto a quello proposto da Molise Farm.<\/p>\n\n\n\n

Una vacanza non convenzionale all\u2019insegna del gusto<\/h2>\n\n\n\n

L\u2019idea su cui si fonda Molise Farm \u00e8 dunque quella di strutturare un vero e proprio percorso turistico alternativo<\/strong>, in cui il viaggiatore possa far tappa in tutte queste piccole realt\u00e0 dell\u2019entroterra.<\/p>\n\n\n\n

Si tratta evidentemente di luoghi distanti dalle mete turistiche, luoghi che non verrebbero mai inclusi nell\u2019itinerario di una canonica vacanza, me \u00e8 proprio questo a rendere l\u2019esperienza unica nel suo genere.<\/p>\n\n\n\n

Scoprire il Molise conoscendo personalmente i \u201cfarmers\u201d della regione ha dunque una duplice valenza: da un lato si pu\u00f2 in questo modo vivere una vacanza fuori dagli schemi<\/strong>,una vacanza in cui sentirsi ospiti, piuttosto che turisti, dall\u2019altro si possono acquistare e gustare tante deliziose specialit\u00e0 locali<\/strong>, tutte rigorosamente a Km 0.<\/p>\n\n\n\n

Come vivere quest\u2019esperienza turistica<\/h2>\n\n\n\n

Come si pu\u00f2 fare, dunque, per vivere quest\u2019esperienza turistica cos\u00ec alternativa nel cuore del Molise?<\/p>\n\n\n\n

Non bisogna fare altro che far riferimento ai contatti specificati all\u2019interno del sito web, gi\u00e0 citato in precedenza; sar\u00e0 l\u2019organizzazione a curare ogni dettaglio e a prevedere dei piacevoli incontri con i Farmers<\/strong> del posto, direttamente presso le loro aziende.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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